LIEBE GÄSTE...

am Karfreitag, Ostersonntag & Ostermontag
sind wir für Sie da. Wir haben wieder eine
wunderbare ToGo Box vorbereitet und
freuen uns Ihnen damit ein schönes
Osterfest zu bereiten.

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WIR VERLÄNGERN UNSERE VORBESTELLUNG

Nun möglich bis Freitag, den 02.04.2021 um 18 Uhr

NUR schriftlich per Mail oder WhatsApp
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‍ABHOLUNG im ESSENCE

Karfreitag zwischen 12 und 17 Uhr

Ostersamstag & Ostersonntag
zwischen 12 und 17 Uhr

Ihr Menü für Ostermontag können Sie gerne am
Ostersonntag abholen und am Montag zubereiten
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UNSER MENÜ

Frisch gebackenes Brot & Aufstrich & NEW!!! ESSENCE BUTTER
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‍VORSPEISE

Label Rouge Lachs, gebeizt / Buttermilch / Kohlrabi / Hibiskus... das Salz aus unserer Boutique

oder Vegetarisch

Gemüsestrudel / Buttermilch / Kohlrabi / Hibiskus... das Salz aus unserer Boutique

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‍SUPPE... als Upgrade

Bärlauchschaum Suppe / Geflügel Praline

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‍HAUPTGANG

Geschmorte Lammstelze / Lakritz Jus / Bohnenragout / Auberginenkaviar / Fregola Sarda

oder Fisch

Heilbutt / Champagner Rahmkraut / Walnuss / Kräuter Beurre Blanc / Kartoffel Mousseline

oder Vegetarisch

Gerstengraupen Risotto / Aubergine / Paprika / Sauce Pistou

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‍‍KÄSE... als Upgrade

‍‍‍3erlei Käse / Nuss / Feige

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‍DESSERT

Kalter Hund / Rhabarber / Shiso / Eierlikör

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‍Der Preis vom 3 Gang Oster Menü ist 59,- Euro

mit Upgrade Suppe 9,- Euro

mit Upgrade Käse 12,- Euro

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‍‍Das Menü ist so vorbereitet, dass nur noch wenige Schritte nach Anleitung nötig sind, um Ihr Menü daheim zu genießen. Auch müssen Sie das Menü nicht gleich zubereiten, sondern können es unbeschwert bei uns abholen und erst am Abend oder am nächsten Tag kochen.

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‍ALPENKAVIAR

Aus dem Haus der Familie Schlader im Steyrtal in Oberösterreich. Hervorragend vor oder zum Menü.‍

10g  //  18,- Euro
30g  //  54,- Euro
50g  //  90,- Euro

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CHAMPAGNER & WEIN

Ausgesucht aus unserer exklusiven Weinkarte und passend zum Menü gibt es unsere erstklassige Empfehlungen als Weinpaket oder Weinbegleitung vor Ort zum Mitnehmen.

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Wir wünschen FROHE OSTERN und freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen.

Ihre Familie Roch & das ESSENCE Team.

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‍Auch können Sie während der Abholung noch in unserer GENUSS BOUTIQUE stöbern und ein tolles Produkt mitnehmen. Eine wunderbare Idee als Geschenk und dazu ein passender Gutschein.

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