Alle Preise in € inklusive 19% MwSt. Allergene können in allen Speisen enthalten sein. Bitte wenden Sie sich vertrauensvoll an unser Personal.

Ein gelungenes Mittagessen kann einen ganz “normalen” Tag zu etwas ganz Besonderem machen oder zum Abschluss eines wichtigen Geschäfts beitragen. Egal für welche Gelegenheit – das ESSENCE Restaurant & Lounge Ihnen vom Business-Lunch über unseren Feinschmecker-Lunch bis hin zum individuell zusammengestellten Genuss eine attraktive Auswahl genussvoller Gerichte in bester Gourmet-Qualität. Es ist fast schon zu schade, sich nur für einen Hauptgang zu entscheiden. Stellen Sie sich Ihr Wunsch-Menü aus unserem täglichen Angebot gerne zusammen.

Unser Service-Team steht Ihnen dabei mit Rat und Tat zur Seite, um auf Ihre Wünsche einzugehen.

Mittags Menü am Mittwoch, den 28.06.17

sowie unsere a la carte Karte
Vorspeisen zur Wahl:

Vitello Tonnato mit gebackenen Kapern und Rucolasalat

oder

Gazpacho Andaluz

Hauptgang:

Steak von der Putenbrust mit Kräuterbutter und Fregola Sarda mit Oliven

Dessert:

Zweierlei von der Melone mit Basilikumsorbet und gefüllter Windbeutel

2 Gänge Menü

Vorspeise & Hauptgang

14,80

oder

Hauptgang & Dessert

14,80

3 Gänge Menü

Vorspeise – Hauptgang – Dessert

17,20

Pasta & Risotto

Pasta mit Ratatouille und Mozzarella

8,50

Pasta des Tages (wahlweise auch als Hauptgang im Menü)

Spargelrisotto mit gebratenen Edelfischen

8,50

Risotto des Tages (wahlweise auch als Hauptgang im Menü)

Feinschmecker Menü

Wir servieren Ihnen ein Menü von 2 bis 4 Gängen oder Sie wählen den Hauptgang einzeln.

Vorspeisen zur Auswahl:

Mild geräucherter Lachs / Dijon Senf-Dill-Sauce / Rucola / Rösti

oder

Pastinakencremesuppe / gebackener Pulpo

Hauptgang zur Auswahl:

Gebratener Adlerfisch / Waldpilze / Tomatengraupen

oder

Gegrilltes Onglet / Zwiebeljus / Brokkoli / Pommes Macaire

Dessert:

Profiteroles / Waldfruchtsorbet / Erdbeeren

Hauptgang einzeln (Fisch oder Fleisch)

18,00

dazu 1/8 L Weiß- oder Rotwein
6,00

2 Gänge

24,00

die passende Weinbegleitung dazu
11,00

3 Gänge

33,00

die passende Weinbegleitung dazu
16,50

4 Gänge

39,00

die passende Weinbegleitung dazu
22,00

Vorspeisen

Französische Fischsuppe „Marseilles“ / Rouille / Crostinie

 klein

7,20

als Hauptgang

13,00

Caesar Salad

Classic

9,30

mit Hänchenbrust

12,90

mit Gambas

14,50

Lauwarmer Ziegenkäse / Lavendelhonig / knackigen Blattsalaten

9,80

Carpaccio vom bayerischen Weiderind / Rucola / Parmesan

10,50

Büffelmozzarella / Tomate / alter Balsamico / Basilikum

9,50

Hauptgang

Rotes Thai-Curry / saisonales Gemüse / Duftreis

Vegetarisch

9,80

Rotes Thai-Curry / saisonales Gemüse / Duftreis

mit Hähnchenbrustfilet

12,90

Rotes Thai-Curry / saisonales Gemüse / Duftreis

mit gebratenen Gambas

14,50

Currywurst 'ESSENCE' / Belgische Pommes

8,50

Beef Burger 'Essence' / BBQ Sauce / Bacon / Gurke / Tomate, dazu ein kleiner Salat

13,80

Zanderfilet / Weißwein Risotto / Frühlingsgemüse

23,00

Argentinische Rinderlende / Kräuterbutter / Marktgemüse / Kartoffel

25,00

Dessert

Créme Brûlée / Passionsfrucht

6,50

3erlei hausgemachte Sorbets / Rhababer

oder je Kugel -- 1,50

5,50

Getränke

Unsere Getränkekarte als PDF zum Download